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Scientific Report
Maria Soares Araújo, Dirce (2023) Estudo de Avaliação Sensorial de Biscoito Nutritivo com Utilização de Produto Local como Farinha de Soja (Glycine Max), Milho (Zea mays), Arroz Vermelho (Oryza sativa L.), Farinha de Amendoim (Arachis hypogaea) e Moringa em Pó (Moringa oleifera) com Público Alvo de Mulheres Grávidas, Lactantes, Pessoal de Saúde, Crianças Escolares e Seus Professores em Cinco Municípios de Timor-Leste. [Scientific Report]